Seg Rabarberkaka♥
Ingridienser:
150 g smör
2 ägg
2,5 dl stevia
3 dl vetemjöl
två stora rabarber stångar
pärlsocker och kardemumma
- Smält smöret och låt det svalna.
- Vispa ägg och stevia vitt och pösigt.
- Blanda äggvisp, smör och vetemjöl.
- Häll smeten i en ugnsfast smord form eller en form med löstagbar kant.
- Häll rabarber ovanpå allt och tryck ner dem lite. Strö över lite pärlsocker och mald kardemumma. Grädda i 175 grader i ca 40 minuter i nedre delen av ugnen. Känn med en sticka så den inte är för kladdig. Låt svalna något innan servering.
- kan serveras med light glass eller vanilj visp.
Kommentarer
Trackback
